欧易

欧易(OKX)

国内用户最喜爱的合约交易所

火币

火币(HTX )

全球知名的比特币交易所

币安

币安(Binance)

全球用户最多的交易所

青岛啤酒的“变”与“不变”

时间:2022-10-18 21:21:01 | 浏览:7657

来源:经济参考报在“青啤时光海岸精酿花园”餐厅,工作人员为顾客打啤酒。记者 李紫恒 摄作为拥有119年历史的百年品牌,青岛啤酒在时代风雨中见证了“中国制造”到“中国智造”的历史性转变。近年来,青啤持续加大创新驱动,各项经营指标频创新高,为传

来源:经济参考报

在“青啤时光海岸精酿花园”餐厅,工作人员为顾客打啤酒。记者 李紫恒 摄

作为拥有119年历史的百年品牌,青岛啤酒在时代风雨中见证了“中国制造”到“中国智造”的历史性转变。近年来,青啤持续加大创新驱动,各项经营指标频创新高,为传统制造业向先进制造业转型提供了样板。

“最古老”也“最先进”

在青岛啤酒厂,数字化智能生产线可以按照客户的个性化要求进行大规模柔性定制。30多米高的智能立体仓库,没有一个工人,所有智能装备都根据工程师指令“自决策”“自指挥”。

“‘最古老’的工厂已是‘最先进’的工厂。”青岛啤酒厂副厂长赵维成说,青岛啤酒厂运用数字化手段,建成包装产线管理等7大智能管理系统。通过数字技术与生产制造融合,近三年碳排放密度降低48%、单日平均产量提升60%、成品出库效率提高了50%。

在数字化技术加持下,青啤依托酿酒行业唯一的国家重点实验室,结合客户需求持续推进产品创新。

“一款‘传奇’啤酒是什么样?”青啤科技研发中心新品研发师张文铎说,青啤新上市的一款超高端啤酒,原料遵循啤酒传统,但工艺借鉴了葡萄酒窖藏酿造,威士忌过桶,同时就像香槟酒一样,一开瓶盖“漫天散花”。

通过持续创新驱动,青啤产品系列实现了从“有一瓶”到“有一套”,开发出9大系列、70多种产品,既满足了消费者对高品质产品的期待,也引领了中高端细分市场发展和行业的创新浪潮。

保质量不惜成本

在青啤办公楼,集团董事长黄克兴见到记者说的第一件事,就是“决定再扩建青啤麦芽厂,同时升级新建一个科技研发中心”。

“我同意斥巨资实施这两个项目的唯一理由就是保障品质、推动创新。啤酒质量的关键在麦芽,我们要把这个‘关键’牢牢抓在自己手中。”黄克兴说。

从一线员工到集团高管,拥有30余年青啤工作历程的黄克兴认为,企业能保持“长青”的密码是把握好“变”与“不变”的辩证法:“变”的是创新,“不变”的是品质。

为此,青啤在“基础质量+特色质量”基础上,进一步提出了“魅力感知质量”——啤酒从出厂到送入消费者口中,建立全过程的质量管理,最终以魅力质量感知打动消费者。

保温集装箱每天温度变化在1℃以内;冷藏车运输环境在0℃-10℃;生鲜啤酒一桶一码智能追溯……当一瓶啤酒运出工厂,青啤对质量管理仅仅是个开始。

“打酒时,要用1.5L酒液冲洗酒管和售酒机、5℃纯净水喷冲玻璃杯、啤酒泡沫与杯口平齐,高度占杯子高度的1/3……这都是为了保证啤酒入口的品质更佳。”在青岛阳光百货的TSINGTAO1903酒吧中,一位啤酒侍酒师说。

“当成本和质量冲突时,我们保质量不惜成本。如果没有质量,很快就会被市场抛弃,企业还能有一百年吗?”黄克兴说。

酿啤酒也“造”清水

在青啤二厂,每天从厂里拉出的有机废水热凝固物,不再作为废物进行处置,而是被拉到污水处理厂作为生物质碳源“变废为宝”。

青啤生技部环保管理高级经理杨巧华说,啤酒生产废水含有丰富碳源,有利于污水处理厂进行净化水质。

水资源的绿色利用只是青啤绿色生产的缩影。三十多年前,青啤就开始走“绿色制造”的路子。近年来,青啤深入践行绿色发展理念,每年投入近6000万元用于设备改造,还从采购、制造、物流、销售、消费、回收再利用等产品全生命周期入手,实施低碳循环管理。

青啤博物馆展示了一张青啤循环经济利用图:废弃酒糟等最终会变成饲料;废酵母将会用于生物制药;二氧化碳将用于啤酒灌装;废水通过污水处理,可以用于城市绿化……“在青岛啤酒没有废弃物,只有放错了位置的资源。”杨巧华说。

“科技+”“绿色+”推动青啤业绩持续增长。2021年,青岛啤酒实现营业收入301.7亿元,同比增长8.7%;实现净利润31.6亿元,同比增长43.3%。

相关资讯

青岛啤酒苦待第二春:一瓶青岛啤酒8块了,挺向高端能自救?

文 雷彦鹏编辑 ✎ 成静卫在中国企业发展史上,1993年是个重要时间节点。这一年,90岁的青岛啤酒先后在香港和上海敲钟上市,成为国内第一家两地上市的企业。上市并不能让青岛啤酒高枕无忧。那几年,起家于北京顺义的燕京啤酒在李福成带领下异军突起,

啤酒股大涨,燕京啤酒、惠泉啤酒涨停,青岛啤酒涨超8%

新京报讯 3月1日,啤酒股迎来集体大涨。截至收盘,燕京啤酒涨停,收于每股8.36元;惠泉啤酒涨停,收于每股9.92元;青岛啤酒涨8.31%,收于每股101.58元。另外,重庆啤酒、兰州黄河、珠江啤酒、ST西发涨幅也逾5%。东方财富App截图

青岛如约进入啤酒节狂欢季青岛啤酒链动全城开启盛夏激情

当青岛啤酒端起来的时候,一年一度的城市狂欢“青岛国际啤酒节”就开始了。酒以城名,城以酒香。青岛啤酒在今年的啤酒节期间,严格做好疫情防控,参与了金沙滩啤酒城常态化运营、“活力崂山”啤酒嘉年华、市南首届上街里啤酒节、莱西青岛啤酒节、市北区青岛啤

啤酒“四大天王”晒半年报:高端化成趋势,青岛啤酒业绩创新高,重庆啤酒遭机构减持

记者 | 沈溦8月25日,A股啤酒老大青岛啤酒(600600.SH)发布2021年半年报,报告期内,公司共实现产品销量476.9万千升,同比增长8.2%;实现营业收入人民币182.9亿元,同比增长16.66%;实现归属于上市公司股东的净利

还在选进口啤酒?5款青岛啤酒,性价比高且味道不输进口啤酒

说到中国的酒文化,很多人都想到了白酒,因为白酒几乎占据了中国酒文化的统治地位。直到近现代啤酒的出现后,尤其是几大国产啤酒厂商的崛起,才让大家慢慢转变了对白酒的依靠,转投啤酒的怀抱。炎热的夏天,一口冰爽的啤酒下肚,瞬间带来凉爽与惬意。据调查,

干货!2021年中国啤酒行业企业对比:华润啤酒VS青岛啤酒谁是王?

啤酒在酒精饮料行业中占据着重要的组成地位,我国是全球啤酒生产和消费大国。目前,国内啤酒主要市场被五大集团占据。其中,华润啤酒、青岛啤酒是啤酒行业市占最高的两大龙头企业。相较而言,华润啤酒市场份额和规模上更为领先;从经营业绩来看,2020年华

港股异动|青岛啤酒股份(00168)涨近7%领涨啤酒股多家大行发布研报看好啤酒股

智通财经APP获悉,啤酒股早盘继续走高,截至发稿,青岛啤酒股份(00168)涨6.65%,报74.6港元;华润啤酒(00291)涨5.56%,报61.75港元;百威亚太(01876)涨4.4%,报21.35港元。消息面上,麦格理发表研究报告

港股异动|啤酒股午后跌幅扩大青岛啤酒(00168)、华润啤酒(00291)均跌超7%

智通财经APP获悉,港股啤酒股午后跌幅扩大,截至发稿,青岛啤酒股份(00168)跌7.86%,报60.35港元;华润啤酒(00291)跌6.73%,报57.55港元;百威亚太(01876)跌5.16%,报21.15港元。消息面上,中金发研报

港股异动|青岛啤酒股份(00168)涨超4%领涨啤酒股中信预计二季度啤酒公司盈利弹性释放承压

智通财经APP获悉,啤酒股早盘走高,截至发稿,青岛啤酒股份(00168)涨4.29%,报75.4港元;华润啤酒(00291)涨3.41%,报62.15港元;百威亚太(01876)涨0.42%,报24.15港元。中信证券研报认为,一季度,啤酒

港股异动|青岛啤酒(00168)涨超6%领涨啤酒股龙头率先宣布涨价啤酒高端化有望超预期

智通财经APP获悉,啤酒股早盘走高,截至发稿,青岛啤酒股份(00168)涨6.41%,报69.7港元;华润啤酒(00291)涨4.83%,报64港元;百威亚太(01876)涨2.16%,报21.25港元。消息面上,据研报,8月16日山东区域

青岛女婿来说说青岛啤酒一厂、二厂、三厂、四厂、五厂的口感区别

本内容来源于@什么值得买APP,观点仅代表作者本人 |作者:老胡叨叨叨作为山东内陆的人交到了一个青岛对象,第一次见对方家长的时候,跟老丈人极其投缘,一口气干了4瓶青岛啤酒(我的极限了)。喝到最后老丈人开始竟然拉着我,给我普及如何分辨青岛啤酒

“青岛制造”龙头揭晓:赛轮第10,青岛啤酒第6,前三名实至名归

青岛地处我国华东地区、山东半岛东南、东濒黄海。是全国首批沿海开放城市、全国文明城市,还曾被评为“中国最具幸福感城市”。据了解,目前青岛市重点行业累计建成智能工厂52家、数字化车间146间、数字化研发设计工具普及率达88%。下面依据机构202

青岛特色:20款青岛啤酒值得喝,满足你的酒瘾

本文首发于什么值得买平台请关注本账号获取更多好文,作者:哒哒一箩筐青岛,碧海蓝天,青山美水,是一座典型的美景城市。除了美景,青岛还有各种美食。海鲜是青岛土著离不开的美食。青岛啤酒是吃海鲜必不可少的美酒。到底什么值得喝,哪种啤酒才能满足你的酒

青岛上市公司年报季|青岛啤酒(600600)2019年度净利润增长30.23%每10股拟分红5.5元

大众网·海报新闻青岛3月30日(记者 金瞳)29日,青岛啤酒(600600)发布2019年报,2019年公司实现营收279.84亿元,同比增长5.3%;净利润18.52亿元,同比增长30.23%;基本每股收益1.371元, 同比增长30.2

青岛啤酒打造“永不落幕啤酒节”让城市夜色更炫、更潮、更烟火

当啤酒与海浪交汇,谁能拒绝夏日的青岛?近日,第32届青岛国际啤酒节·“活力崂山”啤酒嘉年华在崂山区世纪广场啤酒城圆满闭幕,既第32届青岛国际啤酒节(云上啤酒节)、市南上街里啤酒节之后,为一年一度的城市狂欢画上句号。而啤酒陪伴不止于此,遍布全

友情链接

网址导航 SEO域名抢注宝宝起名网妈妈知道币圈柳州螺蛳粉官网冯氏宝宝取名网大数据信息网数字人直播资讯网助听器品牌网快递信息网徒步旅行网小米电视评测网qq空间相册美菱冰箱评测网宏碁电脑评测网天然九眼天珠奈雪的茶会员日南宁交友相亲网世界首富排名网
青岛啤酒股票网-青岛啤酒全部系列、青岛啤酒种类大全、青岛啤酒经典系列、青岛啤酒股票东方财富、青岛啤酒股票新浪网、青岛啤酒股票分析报告、青岛啤酒股票k线图分析、600600青岛啤酒股票行情图、惠泉啤酒最新消息。
青岛啤酒A股 waimin.cn ©2022-2028版权所有